Bevande alcoliche e non, tutte artigianali, realizzate con materia prima Calabrese

Pasta artigianale normale, al peperoncino o alla castagna con acqua della Sila e farine del Sud Italia

Tutto il buono dei formaggi Calabresi: prodotti Biologici, certificati, realizzati solo ed esclusivamente con latte Calabrese, di animali allevati all'aperto nel parco nazionale della Sila .

Le specialità golose realizzate in modo tradizionale e con materia prima Calabrese

Farine realizzate in Calabria con macinazione a pietra, grano del Sud Italia, Riso di Sibari e Castagne della Sila

L'arte della Conserva, per avere tutto l'anno bontà stagionali dolci e salate, ricche di aromi e con un tocco di piccante Calabrese che sta sempre bene!

Riso di Sibari e prodotti a base di Riso di Sibari. Coltivato in Calabria nella Piana di Sibari, il riso di Sibari gode di proprietà organolettiche uniche grazie al clima Calabrese.

Le mille forme della farina e delle sue trasformazioni in una miriade di prodotti poveri tra tradizione e innovazione

Miele artigianale e prodotti con miele, senza zuccheri e coloranti aggiunti, realizzati in Calabria in Sila e nella piana di Sibari.

I salumi Calabresi da gustare secondo la ricetta tradizionale: soppressata, salsiccia, 'nduja in differenti varianti.

Olio extra vergine di oliva ottenuto da ulivi Calabresi, realizzato con soli processi meccanici ed estrazione a freddo.

Ceramiche artigianali, create e dipinte a mano con materiali apiombici e atossici. Pezzi unici firmati il Gallo al Grill da abbinare ai nostri prodotti tipici Calabresi.

Prodotti a base di frutta e ortaggi. Prodotti freschi,secchi e canditi, spesso stagionali da gustare direttamente dal luogo di produzione natio.

Spezie ed erbe aromatiche Calabresi, patria del Peperoncino per eccellenza: a scaglie, fino, intero e a collane.