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il Gallo al Grill

Fusilli Senatore Cappelli Integrale macinato a pietra

Pasta integrale che parla di Calabria nel suo impasto

Prezzo di listino €2,99 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €2,99 EUR
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Disponibilità Abbiamo 14 pezzi in magazzino da 500g.

Fusilli Integrali Senatore Cappelli Calabrese in confezione da 500g. Pasta artigianale Calabrese a lentissima essiccazione, prodotta con semola di grano duro Senatore Cappelli e acqua purissima della Sila

In un momento storico dove si è finalmente capito che l'alimentazione è alla base del nostro benessere fisico e psicologico, è vitale sapere cosa mettiamo nel piatto. L'origine delle farine alla base dell'alimento che utilizziamo di più in assoluto durante tutto l'anno richiede più attenzione di tutti gli altri. Con questi presupposti nasce la linea Integrale Senatore Cappelli Calabrese de il Gallo al Grill, una pasta artigianale a lentissima essiccazione, prodotta con semola di grano duro Senatore Cappelli, grano antico Calabrese dalle indiscusse ed eccezionali caratteristiche. Semola di Grano 100% Calabria, macinata a Pietra al fine di salvaguardarne le proprietà nutrizionali del prodotto.

Ingredienti

Semola di Grano Duro Senatore Cappelli (Origine Calabria), Acqua della Sila

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

- Calorie: 1391.2 KJ - 332 Kcal
- Proteine: 11,1g
- Carboidrati: 66.1 g
- Grassi: 1,6g
- Fibre: 8,8g
- Sale: <0,1g

Allergeni

Contiene glutine

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore

  • Semola di Grano del Sud Italia

    In un momento storico dove si è finalmente capito che l'alimentazione è alla base del nostro benessere fisico e psicologico, è vitale sapere cosa mettiamo nel piatto. L'origine delle farine alla base dell'alimento che utilizziamo di più in assoluto durante tutto l'anno richiede la massima attenzione. Con questi presupposti nasce la linea di pasta de il Gallo al Grill, una pasta artigianale a lentissima essiccazione, la cui linea è prodotta esclusivamente con i migliori grani mondiali selezionati che danno vita ad una semola di grano duro del Sud Italia, molita nel Sud Italia.

  • Essiccazione lenta, trafila al bronzo

    La lavorazione per realizzare la pasta a marchio il Gallo al Grill utilizza le trafile al bronzo che consentono di ottenere una pasta ruvida, rugosa, porosa, dalla consistenza tenace e corposa, perfetta per accogliere, trattenere e valorizzare i sughi. Una trafila di qualità che non riscalda la pasta durante la lavorazione, mantenendone intatte le proprietà organolettiche.
    Come tutti i prodotti a marchio il Gallo al Grill, è di fattura artigianale. Il prodotto è realizzato in Calabria con semole di grano del Sud Italia, molito nel Sud Italia.

  • Acqua della Sila

    Gli ingredienti per una buona pasta sono fondamentali a partire dall’acqua. Per la realizzazione della nostra linea di pasta Bianca,Integrale e tutti if ormati speciali, adoperiamo tutta acqua proveniente delle sorgenti incontaminate del Parco Nazionale della Sila, buona e batteriologicamente controllata nel laboratorio di produzione.

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Rendi speciali le tue ricette

Il gusto del grano senatore Cappelli Calabrese macinato a pietra, la semola di grano duro ruvida e gustosa, i formati aromatizzati alle eccellenze di Calabria! Un tocco speciale ad ogni tuo primo piatto con uno dei prodotti più semplici e speciali che ci sia: la pasta.

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