il Gallo al Grill
Pallone di Fichi Calabresi
Un classico dolce della tradizione
Prezzo di listino
€6,50 EUR
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Il "Pallone di fichi" da 200g è un prodotto tipico artigianale Calabrese, precisamente della zona del Cosentino. La ricetta e la lavorazione dei fichi rappresenta una delle usanze più antiche della provincia di Cosenza, in cui si era soliti realizzare questo prodotto unico nel mese di settembre, quando c'era una notevole abbondanza di fichi da conservare prima dell'arrivo del freddo.
Viene prodotto con fichi appassiti, cotti al forno a cottura naturale, una volta raffreddati, si ricavano delle palle grandi come un pugno da consumare fico dopo fico come se si spogliasse una cipolla. Si avvolgono in foglie di fico appassite, si legano con raffia e vengono imbustate in confezione trasparente con etichetta e fiocchetto che ne fanno un'idea regalo rustica ed originale. Sono ottimi da offrire come dessert.
La lavorazione, come tutti i prodotti a marchio il Gallo al Grill, è di fattura artigianale. Il prodotto è 100% naturale e non contiene conservanti o coloranti.
Viene prodotto con fichi appassiti, cotti al forno a cottura naturale, una volta raffreddati, si ricavano delle palle grandi come un pugno da consumare fico dopo fico come se si spogliasse una cipolla. Si avvolgono in foglie di fico appassite, si legano con raffia e vengono imbustate in confezione trasparente con etichetta e fiocchetto che ne fanno un'idea regalo rustica ed originale. Sono ottimi da offrire come dessert.
La lavorazione, come tutti i prodotti a marchio il Gallo al Grill, è di fattura artigianale. Il prodotto è 100% naturale e non contiene conservanti o coloranti.
Ingredienti
Ingredienti
Fichi di Calabria cotti al forno avvolti in foglie di fico
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Allergeni
Allergeni
Non contiene allergeni
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Occhio alle feste!
Nei periodi di festa la Calabria offre tante piccole specialità tipiche.
Una specialità che ha incontrato un grandissimo riscontro sono i Torroni di Bagnara che godono della Certificazione IGP. Acquistali da Novembre a fine Gennaio!