il Gallo al Grill
Nduja di Spilinga in vasetto
Il più celebre tipico calabrese, in vasetto
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Spilinga, zona di produzione di eccellenza in cui viene realizzata la migliore 'Nduja della Calabria. Un gusto forte e piccante per esaltare ricette di lievitati, primi piatti, farciture oppure servita su pane tostato / crostini come aperitivo o antipasto. La conserva è a base di carne di maiale e peperoncino, comodamente venduta in vasetto in quanto più facilmente conservabile e utilizzabile rispetto al budello.
La lavorazione, come tutti i prodotti a marchio il Gallo al Grill, è di fattura artigianale. Il prodotto è 100% naturale, realizzato in Calabria con materia prima calabrese e non contiene conservanti, coloranti o additivi chimici.
Ingredienti
Ingredienti
grasso e carne suina, peperoncino piccante (30%), sale, olio di oliva
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:Â
Certificazione
Certificazione
Artigiano della cooperativa membro del Consorzio della 'Nduja di Spilinga
Allergeni
Allergeni
Nessun allergene
Conservazione
Conservazione
Non tenere sotto la luce diretta del sole
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DOP, certificata in etichetta!
La nostra linea di salumi di Calabria DOP (certificata da Agroqualità : organismo di controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche agricole (MIPAAFT)) garantisce al consumatore l'acquisto dei Salumi di Calabria realizzati con maiali allevati in Calabria secondo rigorose norme igieniche e di inquinamento.Â
La linea salumi di Calabria DOP come la Soppressata dolce, Soppressata piccante,Capocollo, Salsiccia dolce e Salsiccia piccante sono privi di glutine e derivati del latte. Inoltre viene impiegato l'uso di peperoncino Calabrese dolce / piccante e budello naturale.Â
Questo ci permette di offrire, a chi sceglie i nostri prodotti, un salume Calabrese eccellente, com'è naturale che sia da lunga tradizione.
.... e la 'Nduja?
Gli artigiani che realizzano la 'Nduja de il Gallo al Grill vivono a Spilinga da generazioni. Paese caratteristico Calabrese divenuto ormai celebre per uno dei salumi più buoni della regione. La qualità è salvaguardata dal Consorzio della 'Nduja di Spilinga di cui gli artigiani de il Gallo al Grill fanno parte.