Salsiccia di Calabria DOP - Catenella - DOLCE - 340 g

Prodotta nel rispetto delle tradizioni paesane
Marca il Gallo al Grill Peso netto compreso tra 340g-440g

Salsiccia di CALABRIA D.O.P. a catenella, DOLCE, realizzata con maiali allevati in Calabria e peperoncino Calabrese in pezzi sottovuoto.

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Salsiccia di Calabria DOP - Catenella - DOLCE

Descrizione Prodotto

Informazioni su etichetta, produzione e peculiarità del prodotto

Salsiccia di CALABRIA D.O.P. a catenella, DOLCE, realizzata con maiali allevati in Calabria e peperoncino DOLCE Calabrese in pezzi sottovuoto.

Come viene realizzata

La nascita di una salsiccia unica

La Salsiccia di CALABRIA D.O.P. a catenella DOLCE è ottenuta dall’impasto di carni, tritate a medio taglio, ricavate dalla spalla e dal sottocostola del maiale allevato in Calabria. Aromatizzate con finocchio e peperoncino di Calabria dolce, nella caso della Salsiccia di Calabria DOP dolce o piccante nel caso della Salsiccia di Calabria DOP piccante. Sono insaccate in budello naturale, intrecciate a mano e legate con spago naturale, sono messe a stagionare per almeno 30 giorni.

Salsiccia di Calabria DOP

Selezione il Gallo al Grill

Perché scegliere questi salumi?

Il Gallo al Grill si impegna costantemente nel selezionare artigiani che forniscano qualità e tracciabilità della materia prima in etichetta. Ecco perché scegliere la Soppressata di Calabria DOP in vendita sul nostro shopping e al dettaglio:

  • Lavorazione artigianale
  • Lunga Stagionatura
  • Peperoncino Calabrese
  • Carne di maiali allevati in Calabria
  • Budello NATURALE
  • Senza glutine
  • Senza derivati del latte

Come accompagnare

Cosa abbinare a tavola

Da servire a fette accompagnato con dei taralli, pane casereccio e buon vino della nostra cantina.

Come viene spedito

Niente sbalzi di temperatura

Come tutti i prodotti da frigorifero, il Gallo al Grill spedisce i suoi prodotti etichettati, sottovuoto, tra pareti di polistirolo che garantiscano l'assenza di sbalzi di temperatura. Un imballaggio accurato finalizzato a far arrivare direttamente a casa dei nostri clienti un prodotto eccellente.

Salsiccia di Calabria DOP - Catenella - DOLCE
Salsiccia di Calabria DOP - Catenella - DOLCE

Ingredienti Prodotto

Composizione chiara e trasparente del prodotto
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  • Carne di suino allevato in CALABRIA
  • sale
  • peperoncino DOLCE CALABRESE
  • antiossidante e conservanti alimentari previsti per legge

Allergeni alimentari

Informazioni utili per allergie e intolleranze alimentari
Garantita l'ASSENZA di LATTE e derivati

Conservazione alimento

Informazioni su come conservare il prodotto prima e dopo l'apertura
Conservare in frigorifero. Per godere al meglio del prodotto rimuovere dal sottovuoto almeno 2 ore prima di consumarlo

Valori Nutrizionali

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali Salsiccia di Calabria DOP - Catenella - DOLCE per 100g di prodotto

  • Calorie/ Calories/ Kalorien: 2063 KJ - 498 Kcal
  • Carboidrati/ Carbohydrates/ Kohlenhydrate: 0 g
  • Proteine/ Proteins: 31 g
  • Grassi/ Fats/ Fett: 42 g
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