Cundari
Torroncini Torrefatto glassato Bagnara Calabra IGP
Eccellenza del Torrone Calabrese
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Insieme ai Torroncini Martiniana, dal Dicembre 2014, i torroncini Torrefatti Glassati fregiano del Marchio Bagnara IGP. Torrone tra i più antichi, caratterizzato dalla lunga cottura del miele a fuoco diretto e amalgamato (la cosiddetta mbisca) alle mandorle tostate nere (non pelate). Il tutto è speziato con Cannella e chiodi di Garofano macinati. Dopo la formazione della Poglia (formato Tradizionale) viene nsprato (glassatura a pennello) singolarmente con soluzione zuccherina al cacao.
Realizzato a Bagnara Calabra in modo artigianale dalle abili mani della pasticceria Cundari secondo la ricetta antica legata al disciplinare IGP e con soli ingredienti naturali, come tradizione vuole. Il vassoio è composto da vari torroni Torrefatto Glassato Bagnara Calabra IGP confezionati singolarmente.
Per gustare le feste di fine anno con l'eccellenza della pasticceria di altissima qualità della provincia di Reggio Calabria.
Ingredienti
Ingredienti
Mandorle, Zucchero, miele, cacao in polvere, albume d'uovo, aromi
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
- Calorie: 486 Kcal - 2033 KJ
- Proteine: 9,5g
- Carboidrati: 54g
- Grassi: 25g
- Sale: 0g
Certificazione
Certificazione
Allergeni
Allergeni
Contiene MANDORLE e albume d'uovo.
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore
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Come tradizione vuole
Da ormai 10 anni il Gallo al Grill si impegna affinché ogni prodotto rispetti la qualità e le diversità che un prodotto artigianale porta con sè.
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Un IGP tutto Calabrese
Bagnara Calabra è celebre per i suoi torroni tanto da avere il riconoscimento dell'IGP sulle ricette classiche del Martiniana e del Torrefatto.
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Freschezza
I torroni di Bagnara Calabra IGP e assortiti che trovate in vendita presso il nostro shop, amazon e punto vendita, sono prodotti 1 volta all'anno, nel periodo natalizio.

Come si presentano?
I Torroni che acquistate presso di noi vengono confezionati singolarmente, messi dentro buste trasparenti e chiusi con un fiocco decorativo. Ottimi come idea regalo per le feste Natalizie, Pasquali o per godersi, in ogni momento dell'anno, una dolce coccola tutta made in Calabria.