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il Gallo al Grill

Liquore crema di cedro Calabrese

Il Cedro, agrume principe delle eccellenze Calabresi

€10,00 EUR
€10,00 EUR
Vendita Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Capacità
Disponibilità Abbiamo 4 pezzi in magazzino da 20 cl.
Crema di Cedro Calabrese in bottiglia da 20cl e 50cl. Dalla buccia del Cedro si ottiene una crema aromatica e ricca di gusto. Il cedro è un prodotto di eccellenza nelle tipicità Calabresi. Cresce in una ristretta fascia costiera da cui prende il nome: la riviera dei Cedri.

Con la buccia di questo agrume si ottiene una crema aromatica, dal carattere tenero e dal profumo delicato. Con gli estratti della buccia si prepara anche la famosa cedrata, bibita gustosa e molto dissetante.

Inoltre, il cedro si presta ad essere candito, divenendo così un ottimo ingrediente per molte preparazioni di pasticceria.

La Crema di Cedro si beve fresca e si può conservare nel congelatore fino al momento di servirla. Lo Chef consiglia: si può anche utilizzare in pasticceria per insaporire e aromatizzare creme di torte classiche e torte fredde.

Ingredienti

Infuso alcolico a base di bucce di cedro Calabrese, panna e latte

Allergeni

Non contiene allergeni

Gradazione alcolica

17% vol

Conservazione

Conservare in frigorifero per gustare al meglio. Evitare l'esposizione ai raggi del sole.

  • Artigianali

    I liquori de il Gallo al Grill vengono preparati in modo artigianale all'interno di laboratori a conduzione familiare.

  • Cosa c'è dentro?

    Le bottiglie di liquore vengono realizzate anno dopo anno con erbe e frutta stagionale. Gli infusi nascono da materia prima locale Calabrese come Liquirizia, Bergamotto e Peperoncino.

  • Siamo lenti!

    Le quantità sono limitate a piccole produzioni stagionali. Uno dei motivi per cui non vendiamo all'ingrosso è perché abbiamo scelto di limitarci a dove la produzione attuale ci permette di arrivare in modo artigianale.

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Liquori tipici Calabresi il Gallo al Grill

Come gustarli?

Liquori, creme, grappe e amari de Il Gallo al Grill sono prodotti alcolici che variano nel grado in base al tipo di prodotto.

Ciascun prodotto ha gusti e peculiarità uniche associate all'agrume o erba da cui viene ricavato l'infuso alla base della ricetta.

Ottimi gustati ghiacciati di frigorifero sia lisci che in miscelazione per cocktails e drinks con aperitivi alla Calabrese.

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