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il Gallo al Grill

Gnocco Riccio all'Italiana

Il tricolore nel piatto con la pasta artigianale del GALLO!

Prezzo di listino €2,99 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €2,99 EUR
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Disponibilità Abbiamo 9 pezzi in magazzino da 500g.
Gnocco Riccio all'ITALIANA pasta artigianale trafilata al bronzo a lentissima essiccazione, prodotta con la migliore semola di grano duro, spinaci, barbabietola e acqua purissima della Sila, in pacco da 500g

Ingredienti

Semola di grano duro*, aroma spinacio (3%), barbabietola succo polvere (3%), acqua della Sila

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

- Calorie: 1515,5 KJ - 561.7 Kcal
- Proteine:11,3g
- Carboidrati: 78g
- Grassi: 0,2g
- Fibre: 2,7g
- Sale: <0,17g

Allergeni

Contiene glutine

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione ai raggi del sole.

  • Semola di Grano del Sud Italia

    In un momento storico dove si è finalmente capito che l'alimentazione è alla base del nostro benessere fisico e psicologico, è vitale sapere cosa mettiamo nel piatto. L'origine delle farine alla base dell'alimento che utilizziamo di più in assoluto durante tutto l'anno richiede la massima attenzione. Con questi presupposti nasce la linea di pasta de il Gallo al Grill, una pasta artigianale a lentissima essiccazione, la cui linea è prodotta esclusivamente con i migliori grani mondiali selezionati che danno vita ad una semola di grano duro del Sud Italia, molita nel Sud Italia.

  • Essiccazione lenta, trafila al bronzo

    La lavorazione per realizzare la pasta a marchio il Gallo al Grill utilizza le trafile al bronzo che consentono di ottenere una pasta ruvida, rugosa, porosa, dalla consistenza tenace e corposa, perfetta per accogliere, trattenere e valorizzare i sughi. Una trafila di qualità che non riscalda la pasta durante la lavorazione, mantenendone intatte le proprietà organolettiche.
    Come tutti i prodotti a marchio il Gallo al Grill, è di fattura artigianale. Il prodotto è realizzato in Calabria con semole di grano del Sud Italia, molito nel Sud Italia.

  • Acqua della Sila

    Gli ingredienti per una buona pasta sono fondamentali a partire dall’acqua. Per la realizzazione della nostra linea di pasta Bianca,Integrale e tutti if ormati speciali, adoperiamo tutta acqua proveniente delle sorgenti incontaminate del Parco Nazionale della Sila, buona e batteriologicamente controllata nel laboratorio di produzione.

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Rendi speciali le tue ricette

Il gusto del grano senatore Cappelli Calabrese macinato a pietra, la semola di grano duro ruvida e gustosa, i formati aromatizzati alle eccellenze di Calabria! Un tocco speciale ad ogni tuo primo piatto con uno dei prodotti più semplici e speciali che ci sia: la pasta.

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